El fogon de los arrieros

El fogon de los arrieros, qui veut dire Le foyer des muletiers, est une institution privée, datant des années 20. Son but était de promouvoir les arts, la sculpture en général. Avec cet élan, la ville a développé, outre la sculpture, la peinture bien sûr mais aussi le théâtre. Et l'on voit dans la ville de multiples manisfestions culturelles; c'est assez étonnant, dans une région réputée pour être invivable et sans intérêt...

J'ai passé une soirée mémorable au Fogon, soirée privée où je n'était pas attendu; ils m'ont accueilli comme un invité d'honneur, la France était là, servi comme un prince. Toute la soirée ils ont chanté des chansons folkloriques, sur une base de tango (Chamane et autres variantes dont j'ai oublié le nom). Le vin de Mendoza était fameux et les musiciens incroyablement talentueux.